它定了型，小心地翻个面，切记不要破坏其完整性。金黄色的饼皮先在一旁保温，趁着锅中余热再煎上培根和香肠，此时，另一口锅里熬制整夜的酱汁差不多也要完成了。 霍格沃兹厨房的家养小精灵总是把卷饼的秘制酱汁调得偏咸，艾丝特尔对此颇有微词，可小精灵们仍始终坚持着自己对食物的理解。斯内普曾在一个闲暇的午后从长桌边打包了一份卷饼，带回办公室分析了酱汁的成分和配比，并以学术思维推测出了它可能的制作方法。这项理论一直没机会实践，恰好今日有着足够的时间，打开盖子前，他似乎感到了一丝紧张。 香浓的蒸汽散去，锅内的酱汁与原版看上去如出一辙。他拿起干净的长勺，通过不同速度的搅拌确认了它的流动性已达标准，但严格的实验不应只靠观察去判断。于是，他再次把长勺探入锅中，慢慢舀起了一些。 ...

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